你知道蛋白質吃不夠會導致掉髮嗎？蛋白質不只是維持肌肉與免疫力的重要營養素，更是頭髮強韌、健康的根本來源。根據研究，現代人普遍蛋白質攝取不足，長期下來，頭皮與髮絲的健康也會受到影響，出現髮質變細、掉髮增多等問題。到底該怎麼吃、怎麼選，才能從根本改善掉髮？陳信宏中醫師精選三種優質蛋白質，教你有效養髮、防止蛋白質不足導致的掉髮困擾！