缺少膳食纖維的症狀有哪些？肚子脹、水腫、便秘…中醫師提醒4大警訊別忽略！

明明吃不多，卻常常覺得肚子悶脹、排便不順？甚至動不動就水腫、餐後昏昏欲睡？這些小毛病，其實都可能是「膳食纖維攝取不足」的警訊！在日常飲食中，我們經常注意蛋白質與維生素，卻常忽略了膳食纖維這個身體代謝不可或缺的角色。當膳食纖維長期吃太少，不只會便秘，還可能出現代謝異常、腸道菌失衡等問題。以下就由中醫師蔣之筠，帶大家認識缺少膳食纖維常見的4大症狀，看看你中了幾項！

 

4大膳食纖維不足常見症狀！蔣之筠中醫師來解析

1. 便秘與排便困難：膳食纖維可增加糞便體積、刺激腸道蠕動，促進順暢排便，缺乏纖維會導致排便次數減少、排便時間延長與排便疼痛。

• 常見症狀：大便乾硬、排便時費力、數天才排便一次。

2. 水腫與體液滯留：膳食纖維可以間接幫助鈉排出體外、維持體內水分平衡。當膳食纖維攝取不足時，身體可能容易出現輕微水腫現象，特別是與高鈉飲食共同出現。

• 常見症狀：眼皮浮腫、小腿或腳踝腫脹。

3. 血糖與脂肪代謝異常：可溶性膳食纖維能延緩碳水化合物吸收，有助於穩定血糖、減緩餐後血糖上升，也能幫助降低血液中的壞膽固醇。纖維不足可能導致胰島素阻抗、血脂異常與代謝症候群風險升高。

• 常見症狀：體重管理困難、餐後嗜睡、內臟脂肪增加。

4. 腸道菌相失衡與免疫力下降：膳食纖維是益生菌的食物，能夠幫助益生菌生長。纖維不足時，壞菌可能大量繁殖，導致腸道菌相失衡，進一步影響免疫系統、消化功能與皮膚狀態。

• 常見症狀：容易腹脹、皮膚變差、經常感冒或疲倦。

 

補充膳食纖維有哪些需要注意的地方？蔣之筠中醫師來解答！

雖然膳食纖維好處多多，但在補充時有幾個小細節需要留意：

• 循序漸進： 如果原本纖維攝取量很低，不要一下子增加太多，應逐步增加，讓腸道有時間適應，避免產生脹氣、腹痛等不適。
• 足夠水分： 攝取大量膳食纖維時，必須同時飲用足夠的水分。纖維吸水膨脹才能發揮最佳效果，否則反而可能加重便秘。
• 均衡飲食： 膳食纖維雖重要，但不能取代其他營養素。仍需確保蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等均衡攝取，才能維持整體健康。
• 特殊族群： 對於有特殊消化道疾病或正接受治療的人，應諮詢醫師或營養師的建議，調整膳食纖維的攝取量。

膳食纖維不僅關係著當下身體狀況，更是預防未來多種慢性病的關鍵，別再讓便秘、水腫、疲勞這些小毛病悄悄影響生活品質！

 

＊文章作者：由蔣之筠中醫師及翰方御品團隊編輯共同撰寫

你可能有興趣

一天該吃多少膳食纖維？蔣之筠中醫師分享每日建議攝取量與健康吃法！

「大不出來」怎麼辦？王俊潔中醫解析3大便祕體質，對症改善腸道健康