膳食纖維常被誤以為只是幫助排便的營養素，但其實膳食纖維對皮膚的影響非常關鍵。很多人明明天天吃青菜水果，皮膚卻還是乾粗、長痘、暗沉無光，問題可能是膳食纖維吃不夠或不對！今天由林冠佑中醫師為大家整理，膳食纖維不足的3大膚況警訊，從皮膚讀懂身體訊號，並且教你從飲食改善養出健康光澤肌。
膳食纖維不足對皮膚有什麼影響──林冠佑中醫師解析3大膚況警訊
一、皮膚、頭皮反覆長痘、出油
- 膚況特徵：油脂旺盛、粉刺多、痘痘反覆發作，常便秘、脹氣。
- 背後原因：腸道代謝不順，濕熱內生、氣滯不通，廢物無法從腸道排出。
- 中醫建議：補充富含纖維又清熱的食物，如苦瓜、秋葵、綠豆，讓腸子動起來、痘痘少一點。
二、皮膚乾癢，常在夜間加重，影響睡眠
- 膚況特徵：乾癢脫皮，或濕疹反覆，常合併大便不順、黏膩難排。
- 背後原因：膳食纖維不足 → 腸道代謝廢物堆積 → 體內濕熱循經外發 → 皮膚敏感癢不停。
- 中醫建議：多吃白木耳、薏仁、小黃瓜這類潤腸利濕的高纖蔬果，幫身體排一排，皮膚也會慢慢穩定下來。
三、皮膚乾燥沒光澤、容易脫屑裂口
- 膚況特徵：乾燥、暗沉、手腳容易乾裂，常合併大便乾硬。
- 背後原因：腸道缺乏纖維潤滑，大便乾硬，皮膚乾燥、脱屑。
- 中醫建議：吃點養陰又含纖維的食物，如白木耳、芝麻、小米粥、秋葵，皮膚也變得水嫩。
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膳食纖維怎麼吃對皮膚最好？林冠佑中醫師建議這三類人必補
一、濕熱型：大便總是黏黏的，皮膚也不穩定
- 症狀：每天排便都排不乾淨，很黏不暢、容易口苦口臭、腹脹，加上皮膚反覆癢、長濕疹，甚至偶爾冒痘痘。
- 中醫解析：這類人通常屬於濕熱體質，腸道像一條排水管卡了油污一樣，沒辦法順暢排出體內濕熱。
- 推薦食材：建議可以多吃綠豆、秋葵、黑木耳、白蘿蔔這類高纖的食材，幫腸道清乾淨，皮膚才會更穩定、不發炎。
二、氣滯痰濕型：壓力一大就脹氣、爆痘
- 症狀：這類人不一定吃很多，常見明明吃得不多，但就是瘦不下來，常常脹氣、壓力大時容易便秘、臉也不斷長痘。
- 中醫解析：這種情況通常是氣機不暢，膳食纖維攝取不足會讓代謝越來越慢，身體像堵住的水管，排不出來也瘦不下來。
- 推薦食材：建議可以多吃芹菜、綠花椰、毛豆、燕麥等食材，幫助腸胃蠕動，也讓氣機動起來，身體會更輕盈、有精神。
三、陰虛型：大便乾乾的，皮膚也乾癢脫皮
- 症狀：皮膚總是乾癢、脫屑，特別換季或熬夜後更明顯，同時也常常便秘、大便很乾硬、每次都蹲很久。
- 中醫解析：這種狀況常見於陰虛內熱型體質，腸道缺乏滋潤，皮膚也跟著乾巴巴。這時候如果又吃太多油炸、辛辣，身體會更熱、更乾癢，且排便困難。
- 推薦食材：建議可以多吃點白木耳、蓮子、梨子、芝麻，柔潤腸道的同時，也讓皮膚喝到滋養的水分。
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就算每天有吃青菜水果，也不能忽視膳食纖維的質與量。補對膳食纖維、吃得剛好，才能真正幫助腸道代謝順暢、讓皮膚穩定有光澤。
不妨從今天開始重新認識膳食纖維，調整日常飲食結構，讓腸道與肌膚的健康，一起走上正循環。
＊文章作者：由林冠佑中醫師及翰方御品團隊編輯共同撰寫
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